ABOUT US

WITAMY PRZY NASZYM RODZINNYM STOLE

Restauracja Papa Lee powstała z wieloletniej pasji mojego ojca do tajwańskiego rzemiosła kulinarnego. Aby podzielić się z Warszawą autentycznymi smakami naszego domu, wraz z żoną sprowadziliśmy prawą rękę naszej rodziny: legendarnego szefa kuchni A-Jia – byłego zastępcę szefa w wyróżnionej gwiazdką Michelin restauracji Mandarin Oriental w Tajpej. Dziś wnosi on to światowej klasy mistrzostwo do Warszawy, wkładając serce w każde zagięcie naszych ręcznie robionych Xiao Long Bao. W połączeniu z codziennie wypiekanymi rzemieślniczymi wypiekami i autentyczną bubble tea, zapraszamy do naszej rodzinnej restauracji. Smacznego!

Welcome to The Taste of Taiwan in Warsaw

Papa Lee’s was born from my father’s lifelong devotion to Taiwanese culinary craft. To share the authentic flavors of our home with Warsaw, my wife and I brought along our family’s legendary right-hand man: Chef A-Jia, formerly second-in-command at Taipei’s 1-Michelin-star Mandarin Oriental. Today, he pours that world-class mastery into every single fold of our handmade Xiao Long Bao. Paired with our daily-baked pastries and authentic bubble tea, we welcome you to our family eatery. Smacznego!